Samsara

Samsara

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Tipo: Restaurante Alternativo
Dirección: C/ Oceania - C.Cial. La Charca
Zona: San Bartolomé de Tirajana -
Precio medio: Entre 20 y 30 eur

Teléfono: 928 142736

abierto todos los dias de 18:30 a 24:00

Descripción (proporcionada por el establecimiento)

En un entorno privilegiado del sur de Gran Canaria,
entre palmeras, dunas junto al mar y vistas a las montañas del centro de la
isla; nuestro equipo ha creado un espacio para los sentidos, lleno de aromas,
sensaciones y sabores que se fusionan.

Foie, solomillo, atún, bacalao, magret,
pavo y cordero son acompañados con wakame, jengibre, soja, mango o
salsas teriyaki, curri, tandori, chutney…

Una sala acristalada con seis mesas,
un lounge exterior con tres grupos de sofás, nuestra terraza y una pequeña
galería de arte son los espacios que acompañan nuestra cocina..

Nuestra apuesta
es refrescar los productos clásicos de la cocina occidental con aromas y
texturas orientales, buscando un equilibrio entre ambos mundos gastronómicos

para ofrecer ese resultado en un restaurante en el que hemos intentado que la
intimidad sea uno de los ingredientes de nuestra cocina.

Bienvenidos a Samsara