Paradis Can Amat

Paradis Can Amat

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Tipo: Regional-Mediterraneo
Dirección: Urb. Ca n´Amat, km 585
Zona: Sant Esteve Sesrovires -
Precio medio: Entre 30 y 50 eur

Teléfono: 93 771 40 27

Descripción (proporcionada por el establecimiento)

A 20 minutos de Barcelona capital, Paradis Can Amat es un restaurante de cocina mediterránea, fusión de toques tradicionales con modernos situado en el marco incomparable de un parque natural.

Carta y bodega

Especialidades

Salteado de habitas con bacalao

Cochinillo Ibérico crujiente con matices dulces

Coulant de chocolate con helado de avellana

Carta

Salteado de habitas con tripas de bacalao (según temporada)
Trinchat de la cerdaña con panceta Ibérica y butifarra de Tarregà
Calçots rebozados con salsa de Sra. Julia
Cochinillo Ibérico crujiente con matices dulces
Carre de cordero con reducción de vino joven y cebollitas platillo
Suquet de rape y calamarcitos rellenos de langostinos
Coulant de chocolate con helado de avellana
Tarta de queso con frutos rojos
Tarta fina de manzana caramelizada al romero